Como Fazer Suco de Tamarindo Perfeito

Por que fazer suco de tamarindo?

– Rico em antioxidantes. – Ajuda na digestão. – Refrescante e nutritivo.

Ingredientes  para o suco de tamarindo:

– 200g de polpa de tamarindo. – 1 litro de água gelada. – 3 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante). – Gelo a gosto.

Prepare a polpa de tamarindo

– Deixe o tamarindo de molho em água morna por 15 minutos. – Extraia a polpa com uma colher.

Misture tudo no liquidificador

– Adicione a polpa, a água gelada e o açúcar. – Bata por 2-3 minutos até ficar homogêneo.

Coe e sirva!

– Use uma peneira para remover pedaços. – Sirva em copos com gelo.

Dicas para um suco de tamarindo perfeito:

– Substitua o açúcar por mel para uma versão saudável. – Adicione hortelã para um toque especial. – Use água de coco para um sabor tropical.

Aproveite o melhor do tamarindo!