A “Massa para Pastel Perfeita e Crocante com Preparo Rápido em 15 Minutos” é uma verdadeira delícia que encanta a todos. Com origem nas feiras e festas de rua do Brasil, o pastel é uma iguaria muito apreciada por seu sabor crocante e recheios variados. O que torna esta receita especial é a sua simplicidade e a possibilidade de desfrutar um lanche saboroso em pouco tempo. Em apenas 15 minutos, você pode ter uma massa que vai deixar seus pastéis irresistíveis e prontos para a fritura ou assado.
Nesta receita, vamos usar ingredientes comuns, mas que juntos criam uma combinação perfeita. A farinha de trigo é a base fundamental, proporcionando a estrutura da massa, enquanto o sal dá um toque especial. A água gelada ajuda a deixar a massa mais leve e crocante, e um pouco de azeite traz umidade e sabor. Se desejar, adicionar um ovo vai enriquecer ainda mais a mistura, trazendo leveza e dorando na hora de fritar. Com esses elementos, você terá uma massa versátil que pode ser recheada com carne, queijo ou até frutas, garantindo um resultado delicioso e único a cada mordida.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água gelada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ovo (opcional)
Instruções
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
- Adicione o azeite e misture bem com as mãos ou um garfo até que fique como uma farofa.
- Acrescente a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa macia.
- Se for usar o ovo, adicione-o e misture até que a massa fique homogênea.
- Sove a massa por alguns minutos até que ela fique lisa.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Depois, abra a massa com um rolo e corte em círculos ou retângulos para fazer os pastéis.
- Recheie com o que preferir e feche bem as bordas.
- Frite em óleo quente ou asse no forno até que fique dourado.
Os ingredientes dessa receita têm ótimos benefícios! A farinha de trigo fornece energia e contém fibras. O azeite é uma gordura saudável que ajuda na digestão e no coração. O sal é necessário em pequenas quantidades para o funcionamento do corpo, mas é importante não exagerar. O ovo traz proteínas e vitaminas, que são bons para os músculos e a pele.
Essa receita rende cerca de 8 a 10 pastéis, dependendo do tamanho. É perfeita para festas, lanches em família ou piqueniques, pois é fácil de fazer e todo mundo gosta de pastéis!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado da nossa receita de massa para pastel perfeita e crocante! Se você quer mais receitas deliciosas e rápidas como esta, siga nosso site para ficar por dentro das novidades.
Além de seus pastéis, veja também como preparar pratos que combinam muito bem com eles. Experimente algumas dessas opções: um delicioso bolo de cenoura, um saboroso bife à milanesa, uma reconfortante receita de coxinha, um arroz doce sem leite condensado e uma deliciosa sobremesa de abacaxi. Para um lanche ainda mais saboroso, considere também a massa para pizza crocante. Bon appétit!
