Procurando por uma Receita de Mousse de Maracujá simples e deliciosa? Este Mousse de Maracujá com Suco Tang combina a praticidade do preparo com a explosão de sabores tropicais. A mistura perfeita entre o leite condensado, creme de leite e o suco Tang sabor maracujá resulta em uma sobremesa sedosa e equilibrada.
Este Mousse de Maracujá é uma opção irresistível para quem busca uma experiência gastronômica única e refrescante. Descubra como preparar esta delícia que harmoniza perfeitamente doçura e acidez em cada colherada.”
Ingredientes do mousse de maracujá simples com suco tang:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado (suco Tang sabor maracujá)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
Instruções de preparo:
- Dissolva a gelatina incolor em 4 colheres de sopa de água, conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado (ou suco Tang sabor maracujá).
- Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que ela esteja completamente dissolvida e líquida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por mais alguns instantes, somente para incorporar bem a gelatina à mistura.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente maior, distribuindo de maneira uniforme.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que o mousse fique firme.
- Após esse período, o mousse estará pronto para ser servido. Se desejar, decore com sementes de maracujá por cima antes de servir.
Dicas adicionais para a receita do mousse de maracujá com suco tang
- Sabor mais intenso: Se você prefere um sabor mais acentuado de maracujá, pode adicionar um pouco mais de suco de maracujá concentrado. Experimente e ajuste a quantidade conforme o seu gosto pessoal.
- Gelatina incolor: Certifique-se de dissolver completamente a gelatina incolor em água antes de adicioná-la à mistura do liquidificador. Isso ajuda a evitar grumos e garante que o mousse fique com uma textura suave e consistente.
- Creme de leite: Se preferir uma textura mais firme para o mousse, utilize creme de leite fresco e bata até obter picos firmes antes de incorporar aos outros ingredientes. Isso deixará o mousse mais consistente.
- Tempo de geladeira: Embora 4 horas sejam suficientes para firmar o mousse, deixá-lo na geladeira durante a noite pode melhorar ainda mais a consistência e a fusão dos sabores.
- Decoração: Além das sementes de maracujá para decorar, você pode adicionar uma camada de calda de maracujá por cima do mousse antes de servir. Isso não apenas realçará o sabor, mas também dará um toque visual interessante.
- Variações: Se desejar, adicione raspas de chocolate branco ou meio amargo sobre o mousse para um contraste de sabores.
- Conservação: O mousse de maracujá pode ser armazenado na geladeira por até 3-4 dias. Cubra bem o recipiente para evitar absorção de odores e ressecamento.