Doces e Sobremesas

Receita de Mousse de Maracujá Simples com Suco Tang

Procurando por uma Receita de Mousse de Maracujá simples e deliciosa? Este Mousse de Maracujá com Suco Tang combina a praticidade do preparo com a explosão de sabores tropicais. A mistura perfeita entre o leite condensado, creme de leite e o suco Tang sabor maracujá resulta em uma sobremesa sedosa e equilibrada.

Este Mousse de Maracujá é uma opção irresistível para quem busca uma experiência gastronômica única e refrescante. Descubra como preparar esta delícia que harmoniza perfeitamente doçura e acidez em cada colherada.”

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Ingredientes do mousse de maracujá simples com suco tang

Ingredientes do mousse de maracujá simples com suco tang:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado (suco Tang sabor maracujá)
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água

Instruções de preparo:

  1. Dissolva a gelatina incolor em 4 colheres de sopa de água, conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado (ou suco Tang sabor maracujá).
  3. Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
  4. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou até que ela esteja completamente dissolvida e líquida.
  5. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por mais alguns instantes, somente para incorporar bem a gelatina à mistura.
  6. Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente maior, distribuindo de maneira uniforme.
  7. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que o mousse fique firme.
  8. Após esse período, o mousse estará pronto para ser servido. Se desejar, decore com sementes de maracujá por cima antes de servir.
Dicas adicionais para a receita do mousse de maracujá com suco tang

Dicas adicionais para a receita do mousse de maracujá com suco tang

  1. Sabor mais intenso: Se você prefere um sabor mais acentuado de maracujá, pode adicionar um pouco mais de suco de maracujá concentrado. Experimente e ajuste a quantidade conforme o seu gosto pessoal.
  2. Gelatina incolor: Certifique-se de dissolver completamente a gelatina incolor em água antes de adicioná-la à mistura do liquidificador. Isso ajuda a evitar grumos e garante que o mousse fique com uma textura suave e consistente.
  3. Creme de leite: Se preferir uma textura mais firme para o mousse, utilize creme de leite fresco e bata até obter picos firmes antes de incorporar aos outros ingredientes. Isso deixará o mousse mais consistente.
  4. Tempo de geladeira: Embora 4 horas sejam suficientes para firmar o mousse, deixá-lo na geladeira durante a noite pode melhorar ainda mais a consistência e a fusão dos sabores.
  5. Decoração: Além das sementes de maracujá para decorar, você pode adicionar uma camada de calda de maracujá por cima do mousse antes de servir. Isso não apenas realçará o sabor, mas também dará um toque visual interessante.
  6. Variações: Se desejar, adicione raspas de chocolate branco ou meio amargo sobre o mousse para um contraste de sabores.
  7. Conservação: O mousse de maracujá pode ser armazenado na geladeira por até 3-4 dias. Cubra bem o recipiente para evitar absorção de odores e ressecamento.

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