Pudim de Leite Condensado Cremoso em Menos de 30 Minutos com Ingredientes da Despensa

O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa muito querida no Brasil. Com suas raízes na culinária portuguesa, esse doce é famoso por sua textura cremosa e sabor doce e aveludado. O pudim tem um aspecto bonito e é perfeito para qualquer ocasião, desde festas de família até um simples jantar em casa. O que torna essa receita especial é que é possível prepará-la em menos de 30 minutos, usando ingredientes comuns que estão na sua despensa.

Para fazer esse pudim delicioso, você vai precisar de leite condensado, que traz uma doçura inconfundível, e ovos, que dão a consistência cremosa ideal. O leite é fundamental, pois harmoniza todos os sabores e enriquece a receita. O açúcar, que se transforma em uma calda dourada, traz um contraste perfeito com a suavidade do pudim. Com esses ingredientes simples, ao serem misturados e cozidos, criam uma explosão de sabores que faz cada pedaço ser uma verdadeira delícia.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 2 ovos

• 2 xícaras de leite

• 1 xícara de açúcar

Instruções

• Primeiramente, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até que o açúcar derreta e fique com uma cor dourada.

• Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.

• Em uma tigela, coloque o leite condensado, os ovos e o leite. Misture bem até ficar homogêneo.

• Despeje essa mistura na forma com o caramelo.

• Coloque a forma em banho-maria, que é uma panela com água, e leve ao fogo médio.

• Cozinhe por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme.

• Depois de pronto, retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas.

• Para desenformar, passe uma faca nas bordas e vire o pudim em um prato.

Os ingredientes desse pudim, como o leite e os ovos, trazem nutrientes importantes. O leite é uma boa fonte de cálcio e ajuda na saúde dos ossos. Os ovos também são ricos em proteínas e têm vitaminas que são boas para o corpo. O açúcar, embora seja doce, dá energia rápida. Porém, é sempre bom consumir com moderação.

Esta receita rende um pudim que serve cerca de 8 pessoas. O pudim de leite condensado é perfeito para festas de família, almoços especiais ou até mesmo um jantar simples, pois seu sabor agrada a todos! Para quem deseja explorar outras variações, o pudim de leite condensado é uma ótima opção que mantém a essência do tradicional.

Conclusão

Se você gostou da receita de Pudim de Leite Condensado Cremoso em Menos de 30 Minutos, não esqueça de nos acompanhar para mais delícias como essa! Temos muitas outras receitas que vão deixar seu dia ainda mais saboroso.

Para acompanhar o seu pudim, que tal experimentar outros pratos que combinam bem? Aqui estão cinco sugestões que vão fazer sua refeição ainda mais completa: um delicioso bolo de chocolate molhadinho, uma saborosa sobremesa de abacaxi simples e rápida, um bolo de banana de liquidificador, um bolo de cenoura tradicional e uma refrescante mousse de maracujá. Experimente e bom apetite!