Pudim de Padaria Cremoso e Delicioso: Pronto em Menos de 30 Minutos com Ingredientes da Despensa

O Pudim de Padaria Cremoso e Delicioso é uma sobremesa que encanta a todos com sua suavidade e sabor irresistível. Originário das padarias brasileiras, esse pudim é conhecido por sua textura cremosa e um doce leve que derrete na boca. O segredo do seu sucesso está na combinação perfeita de ingredientes simples que se transformam em uma verdadeira delícia. Em menos de 30 minutos, você pode levar o sabor das padarias direto para a sua casa, surpreendendo amigos e familiares com um prato que traz aconchego e tradição.
Neste pudim, a mistura de leite e açúcar cria uma base doce e aveludada, enquanto os ovos trazem a cremosidade que todos amam. A união do amido com a essência de baunilha confere um aroma irresistível, tornando cada colherada uma experiência única. Além disso, um toque especial de coco ou chocolate pode ser adicionado, elevando o prato a um novo patamar de sabor. Todos esses ingredientes se juntam em harmonia, resultando em uma sobremesa que faz qualquer ocasião especial ainda mais doce e memorável.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado para medir)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- (opcional) 1/2 xícara de coco ralado ou chocolate em pó
Instruções
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Bata tudo até ficar bem misturado e homogêneo.
- Se você quiser, adicione o coco ralado ou o chocolate em pó e misture novamente.
- Despeje a mistura em uma forma caramelizada ou untada com manteiga.
- Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora a 180°C.
- Depois de assar, deixe esfriar à temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Os ingredientes do pudim têm muitos benefícios. O leite é uma boa fonte de cálcio, que é ótimo para os ossos. O açúcar dá energia rápida, e os ovos ajudam a formar músculos e reparar células. O amido de milho é uma fonte de carboidratos, enquanto a baunilha traz um aroma delicioso e pode até ajudar a levantar o humor.
Essa receita de pudim rende cerca de 8 porções. É perfeita para festas, almoços em família ou qualquer ocasião especial. Você vai deixar todos encantados com esse saboroso pudim!
Conclusão
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Aproveite e bom apetite!