O Salpicão de Frango é um prato refrescante e delicioso que tem suas raízes na culinária brasileira. Ele combina a leveza do frango com a crocância de diversos ingredientes, criando um sabor único e convidativo. Este prato é perfeito para dias quentes, sendo muito comum em festas e reuniões. O Salpicão não só traz um sabor maravilhoso, mas também uma mistura de cores vibrantes que tornam a refeição ainda mais atraente.
Para preparar esse prato saboroso, vamos usar frango desfiado, que traz a base suave e suculenta. Acompanham o frango ingredientes como cenoura ralada, que adiciona um toque adocicado, e ervilhas, que trazem um frescor especial. A maionese entra para unir tudo, garantindo cremosidade e sabor. Batata palha adiciona uma crocância irresistível, enquanto o cheiro-verde e as azeitonas trazem um tempero extra que se destaca. Juntos, esses ingredientes formam uma experiência de sabor que encanta e satisfaz.
Ingredientes
- 500g de frango desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de batata palha
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Cozinhe o frango em água e sal até que esteja bem cozido. Deixe esfriar e desfie.
- Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado.
- Adicione a cenoura ralada e as ervilhas à tigela.
- Misture a maionese até que todos os ingredientes estejam bem cobertos.
- Acrescente a batata palha, o cheiro-verde e as azeitonas. Misture delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Os ingredientes deste prato trazem muitos benefícios para a saúde. O frango é uma boa fonte de proteína, importante para fortalecer os músculos. A cenoura é rica em vitamina A, boa para a visão, e as ervilhas oferecem fibras, que ajudam a digestão. A maionese traz cremosidade, enquanto a batata palha adiciona crocância. O cheiro-verde e as azeitonas também adicionam sabor e nutrientes extras.
Esta receita rende aproximadamente 6 porções. O Salpicão de Frango é perfeito para festas, almoços em família e piqueniques em dias quentes!
Conclusão
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Além do salpicão, você pode experimentar outros pratos que combinam bem com ele. Que tal preparar um suco refrescante como o suco de melancia com laranja? Ou um acompanhamento como bife à milanesa? Aqui vão mais sugestões para completar sua refeição:
Experimente esses pratos e traga mais sabor para sua mesa!
